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商用電開(kāi)水器的體積較大，容量一般在15升以上。商用電開(kāi)水器的功率較大，一般都在3KW以上，高可達(dá)到21KW。但功率太大對(duì)配電設(shè)施的要求更高。因商用電開(kāi)水器的功率較大，加上如今社會(huì)對(duì)能源保護(hù)的理念更加深入，所以不管是從降低使用成本還是節(jié)能環(huán)保等方面考慮，開(kāi)水器的能耗都是需要引起重視的。

 武漢步進(jìn)式開(kāi)水器

步進(jìn)式

1. 加熱方式：逐層步進(jìn)分層加熱，利用溫度探頭控制加熱和進(jìn)水，利用水位探針控制高低水位，。

2. 采用逐層步進(jìn)分層加熱技術(shù)。取水后可逐層進(jìn)水逐層加熱，連續(xù)提供90幾度的開(kāi)水。逐層加熱。

3. 首沸時(shí)間15分鐘。第yi次水開(kāi)后，隨取隨有，不間斷，無(wú)需等待。

4. 微電腦控制：斷水、溢水、進(jìn)水異常及故障自動(dòng)檢測(cè)功能。

5、缺點(diǎn):水只能到99度，不能真正沸騰，而且由于單箱結(jié)構(gòu)，在冷水注入時(shí)有陰陽(yáng)水產(chǎn)生，并不能徹底sha滅所有細(xì)即開(kāi)式

       步進(jìn)式開(kāi)水器哪里可以清洗

關(guān)于即開(kāi)式有很多版本，石英電熱膜類(lèi)型的適用性差，步進(jìn)式改進(jìn)型的，依然有保溫，并非真正意義上的即開(kāi)式，拋開(kāi)這些魚(yú)目混珠不談，我們這里僅以諾衛(wèi)即開(kāi)式電開(kāi)水器為例，諾衛(wèi)即開(kāi)式， 即開(kāi)式，采用水流行程加熱的原理，冷水在水流腔體中邊行走邊加熱，溫度依次升高，到達(dá)末端后開(kāi)水沸騰即溢出，依次循環(huán)而形成源源不斷新鮮開(kāi)水流出，關(guān)閉龍頭后，末端水位信號(hào)指令進(jìn)水停止，加熱即停止，整個(gè)過(guò)程沸騰的水不存留，沒(méi)有沸騰的部分流不出，可以做到用多少燒多少，始終使用新鮮開(kāi)水。

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