健康飲水小竅門
森態(tài)佳源教你健康飲水新知識,怎樣喝水才健康。
今天你喝對水了嗎?
隨著社會的發(fā)展直飲水機在市場上受到了很多消費者的青睞,但是您是否正確的使用了飲水機?對于千沸水和陰陽水是否有足夠的認(rèn)識?您是否正確的認(rèn)識到了飲水健康的問題?武漢森態(tài)佳源將為您一一解答。
在飲水機上喝到冷熱交替的水,是一種很普遍的現(xiàn)象。有些人水沒燒開,就開始接水了。或者開水接完了,又不想等,就接了一些冷熱混合的水。還有一些人先接一點開水,再加一點冷水,以便即時飲用。雖然水在一冷一熱的反復(fù)交替中,會增加細菌繁殖的機會,但冷熱水兌著喝對身體有多大害處,科學(xué)界尚無定論。飲水機上冷熱交替的水是否對身體有害,最關(guān)鍵的是桶裝水的質(zhì)量。如果桶裝水質(zhì)量有保障,那么飲水機上的水冷熱兌著喝是沒什么大問題的。如果桶裝水質(zhì)量不過關(guān),或者飲水機上直接用過濾桶過濾自來水,那么冷熱水交替喝,就可能會毒害身體。因為這種情況下,冷水就是含有大量細菌的“生水”。
千滾水是什么水?飲水機反復(fù)加熱的水是千滾水嗎?
千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反復(fù)煮沸的水。一般人認(rèn)為,這種水因煮過久,水中不揮發(fā)性物質(zhì),如鈣、鎂等成份和亞硝酸鹽含量很高。長時間飲用這種水,水中的有害物質(zhì)會干擾人的胃腸功能,出現(xiàn)暫時腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽,還會造成機體缺氧,嚴(yán)重者會昏迷驚厥,甚至死亡。這種水一般不能食用,只能做為提取水中的有害物質(zhì)研究。
飲水機加熱水達到的最高溫度是90℃,不會沸騰,因此也就沒有“千滾水”一說,反復(fù)加熱長時間存儲在內(nèi)膽的水不會對水質(zhì)產(chǎn)生根本影響,但可能其水中的礦物質(zhì)元素會有所減少或喪失。
陰陽水是什么水?陰陽水喝了對人體有何危害?
中醫(yī)或民間偏方中指涼水和開水,或井水和河水合在一起的混合水,主要用做調(diào)藥或做藥引子,平時很少直接飲用。明?李時珍《本草綱目?水?生熟湯》:“以新汲水百沸湯合一盞和勻,故曰生熟。今人謂之陰陽水。”,《解放日報》1944.2.14:“夏季井水過冷,飲牲口時應(yīng)摻開水,俗名叫‘陰陽水’,這樣牲口喝了不生疾病。”
現(xiàn)今,陰陽水還有一種定義,一種是指將生水與開水混合后的水,當(dāng)全自動點熱開水器內(nèi)水量不足時,它就會自動加水。此時,如果接開水的人沒有注意或是急等飲用,電熱開水器就會流出陰陽水。陰陽水可能含有各種病原微生物,因此喝陰陽水可能引起各種腸道傳染病。陰陽水多產(chǎn)生于單缸結(jié)構(gòu)的浮球式開水器。而現(xiàn)今的沸騰式開水器則采取雙缸結(jié)構(gòu),使開水與生水分開。
很多人在日常生活中都會接觸到陰陽水
例如我們很大一部分的人喝的都是飲水機的水,當(dāng)全自動點熱開水器內(nèi)水量不足時,它就會自動加水。此時,如果接開水的人沒有注意或是急等飲用,電熱開水器就會流出陰陽水。如果是沒經(jīng)過處理的水,直接從水龍頭出來的水和開水混合,這種陰陽水喝后對身體才有危害,沒經(jīng)過消毒處理的水不僅有大量細菌,還會造成人腸胃功能失調(diào),甚至?xí)鸹魜y。我們一般喝的桶裝水,這些經(jīng)過處理的,干凈的,直接可以喝的水和開水混合成的陰陽水,目前還沒有文獻支持喝了對身體有害。但是一定得保證飲水機的干凈,要經(jīng)常清洗飲水機,還有找一些信得過的桶裝水商家。
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